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Lavori in porco – con Pulled Pork
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LA RICETTA: il nostro ormai famosissimo reb burger. Pane dal gusto delicato con barbabietola rossa, stracolmo di morbidissimo pulled pork, cotto lentamente per oltre 12 ore per arrivare a una temperatura al cuore di 98°C, e sfilacciato a mano artigianalmente. Completano il piatto le immancabili e gustosissime patate dolci di 100Grammi
Riempi di colore la tua tavola: il colore rosso proviene dalla barbabietola rossa. Una variente sfiziosa al classico panino ripieno di pulled pork con contorno di patate dolci. Per tutti coloro che amano i burger nel weekend (e non).
Valori nutrizionali
 Kcal |
 Proteine |
 Carboidrati |
 Grassi |
| 581 | 26,8g | 77,4g | 16,9g |
Grammatura totale a crudo:
| Red Burger | Pulled Pork | Patate dolci |
| 100g | 100g | 100g |
Roberto S. –
il mio panino preferito. e il pulled è davvero pulled! io che ne sono un amante, vi faccio i compplimenti
Luciano V. –
questo è la fine del mondo, lo prendo sempre
Renato L. –
buono buono buono. Forse avrei messo un po più patate. do 4 stelle solo per questo, altrimenti è veramente fantastico
Alessia –
Davvero buono, sembra di mangiare uno di quegli hamburger sfiziosisimi delle paninerie. Buonissimo.Approvato