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Zuppa di zucca con orzo e zenzero

andsav76 dice di questo piatto:

Purtroppo su questo piatto, a mio avviso, non ci siamo proprio: 1) l'ho trovato troppo liquido, 2) non mi convince il binomio zucca-zenzero", ma soprattutto 3) con ogni probabilità la zucca utilizzata non è quella più adatta alla cottura (come la mantovana o la delica, che risultano dolci, asciutte e cremose), bensì era quella acquosa, filamentosa e senza sapore.

Valutato 1.00 su 5 su base di 1 recensioni

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RICETTA: la nostra zuppa è realizzata con zucca fresca, orzo perlato e zenzero fresco, creando un equilibrio perfetto di dolcezza, robustezza e un tocco di piccante. Fonte preziosa di fibre, vitamine e antiossidanti. Basta scaldarla per pochi minuti, e potrete godervi un pasto dal sapore casalingo senza lo stress della preparazione da zero.

La nostra zuppa di zucca con orzo e zenzero è pronta a deliziare il vostro palato e ad aggiungere un tocco di magia alle vostre serate autunnali ed invernali.

Valori nutrizionali

Kcal	Proteine	Carboidrati	Grassi
340,9	5 g	50,6 g	10,8 g

Grammatura totale a crudo:

Zuppa

350 grammi

1 recensione per Zuppa di zucca con orzo e zenzero

Valutato 1 su 5

andsav76 (proprietario verificato) – Novembre 27, 2023

Purtroppo su questo piatto, a mio avviso, non ci siamo proprio: 1) l’ho trovato troppo liquido, 2) non mi convince il binomio zucca-zenzero”, ma soprattutto 3) con ogni probabilità la zucca utilizzata non è quella più adatta alla cottura (come la mantovana o la delica, che risultano dolci, asciutte e cremose), bensì era quella acquosa, filamentosa e senza sapore.

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