In collaborazione con il team di cuochi di 100Grammi, abbiamo deciso di sviluppare questo nuovo prodotto, in esclusiva AP selection: 500gr di solo petto di pollo italiano, cotto sottovuoto a bassa temperatura. Il formato da 500 gr. sottovuoto è stato creato appositamente per chi come me ha l’esigenza di avere del petto di pollo già cotto sottovuoto che non venendo a contatto con l’aria mantiene inalterate le proprietà nutrizionali e organolettiche.
La cottura sottovuoto a bassa temperatura offre numerosi vantaggi:
- Conserva la tenerezza e la succosità degli alimenti, evitando il surriscaldamento.
- Migliora il sapore e la consistenza grazie alla precisione della temperatura.
- Minimizza la perdita di nutrienti e aromi, mantenendo i valori nutrizionali.
- Permette una preparazione anticipata e un controllo preciso, ideale per la cucina professionale e casalinga.
“ho selezionato personalmente una lista di piatti fit che possano incontrare le esigenze di ognuno di voi, senza però rinunciare al gusto.
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Chi è Andrea Presti:
Dal 2014 inizia a collezionare una serie di successi e vittorie che lo porteranno in 3 anni, sotto la guida del coach di fama internazionale Mauro Sassi, a conquistare lo status di Professionista IFBB, condizione necessaria per gareggiare con i migliori bodybuilders del mondo.
La “mission” è quella di sfatare tutti gli stereotipi che ruotano attorno al bodybuilding, proponendo un’ immagine propositiva e POSITIVA che permetta alle persone di avvicinarsi a questo ambiente.Da qui l’ impegno di una presenza attiva sui social per avere un contatto diretto con le persone e poter interagire con contenuti tecnici e divulgativi.